Mixologi & smakupplevelser i en unik atmosfär
Drinks är en cocktailbar i Göteborg där innovativ mixologi, noggrant utvalda råvaror och en inbjudande atmosfär möts. Vårt koncept bygger på passion för hantverket och en strävan att skapa minnesvärda upplevelser i glaset. Hit kommer både göteborgare och långväga gäster för att upptäcka kreativa cocktails, personlig service och en miljö som känns lika levande som tidlös.
Meny
OUR FAMOUS SIGNATURE COCKTAILS
RHUBARB + COCONUT — 165
Hendricks Gin, Aperol, Rhubarb, Red Grape, Lemon, Coconut
RASPBERRY — 165
Citadelle Gin Jardin D’été, Sherry Palomino Fino, Raspberry, Cucumber, Lemon, Absinthspray
PUCKO — 165
Remy Martin V.S.O.P, Butterscotch, Vanilla, Pucko
STRAWBERRY — 165
Elijah Craig Bourbon, Campari, White Chocolate, Strawberry, Lemon, Soda
PINEAPPLE — 165
Planterey Original Dark, Lillet Rouge, Honey, Pineapple, Rosé Pepper, Cacao bitter
ELDERFLOWER SOUTHSIDE — 165
Tanquerey Gin, Fiorente Elderflower, Mint, Lime
PASSION — 165
Planterey Stiggins Fancy Pineapple, Vanilla Ice Cream Distillate, Lemon, Passionfruit Foam
COFFEE + PEAR — 165
Remy Martin V.S.O.P, Grappa, Borghetti, Amaretto, Pear, Green Cardamom, Cold Brew
VIOLET + LIQUORICE — 165
Tullamore D.E.W, Creme De Mure, Violette Liquorice, Lemon
GREEN APPLE — 165
Don Julio Blanco, Italicus, Peach Tea, Green Apple, Thaibasil, Jalapeño, Apple Acid
BEER, CIDER & WINE
DRAFT BEER
Norrlands Ljus — 87
Mariestad — 95
BOTTLED BEER
Omaka A.K.A.I.P.A — 92
Omnipollo Pilsner (glutenfri) — 87
CIDER
Kivik Eko Äppelcider — 85
WHITE WINE / BUBBLES
Hörner Steinbock Riesling — 150 / 675
Domaine Louis Moureau Petit Chablis — 175 / 790
Passione Sentiment Prosecco — 130 / 650
Philipponnat Royale Reserve — 185 / 1050
RED WINE
Hörner Widder Pinot Noir — 165 / 740
Pasqua Ripasso Superiore — 160 / 720
ROSÉ WINE
— 145 / 650
OTHER
Wisby Lager — 65
Easy Rider IPA — 65
Haväng Äppelcider — 95
Coca Cola/Coca Cola Zero — 50
COCKTAIL SNACKS
Nocellaraoliver — 65
Rökta Mandlar — 65
Chips “San Nicasio”, Med dipp — 65
Ostron — 45 / st.
Ost & Charkbricka — 325
GOOD THINGS COME IN SMALL PLATES
LÖJROM RÖSTI BITES — 165
Friterad rösti med Kalix löjrom, Smetana & finhackad rödlök 2 st
STEAK TARTARE CRISP — 165
Friterad rösti med råbiff, Ramslöksemulsion, Variation på lök, Almnäs Tegel & krasse 2 st
GRATINERADE OSTRON — 185
Hollandaise, Gräslök & Parmigiano Reggiano 24 mån 3st
TOAST DINNER22 — 195
Räkor, Hummer, Kalix löjrom, Dill & rödlök. Serveras på smörstekt toast
CROQUETTES — 145
Potatis- & Västerbottencroquetter. Serveras med jalapeñoaioli 2 st
MORE THAN BITES
FRIED CHICKEN BITES — 175
Krispigt kycklinglår, Späda crudités & koriander-dipp
WAGYU SLIDERS — 229
Mini sliders på wagyufärs, Karamelliserad lök, Gruyèrecrème & färsk sommartryffel 2 st
STEAK N’ PEPPER FRIES — 285
Trancherat kött från grillen, Hemmagjorda fries, Gratinerad lök, Gruyère & pepparsås
BANGERS & MASH BY 22 — 265
Grillad kvalitetskorv, Tryffelpotatispuré, Bordelaise picklad silverlök & rostad schalottenlök
SOMETHING SWEET
BRYNT SMÖRGLASS — 115
Tonkaböna & chokladkaka
RABARBERSORBET — 125
Mandelkaka & inlagda rabarber
